Quiz N° 27

Posted on - 31 mai 2015 / Author - Contributeur / Category - *- Astuce Culinaire / Médicinale, *- Histoire Culinaire, *- Quiz Culture Générale, *1/ Section Culturelle :, *2/ SECTION GASTRONOMIE :

(Image d’entête : Musée de la faïence à Marseille. Surtout de table à 8 bras de lumière des ateliers Joseph Fauchier vers 1755/1765. Faïence staminifère décor grand feu camaïeu ocre jaune. Hauteur=42cm. Longueur=66cm. largeur=46cm.- )

QUESTION :
Dit-on « bon appétit » ?

RÉPONSE :
On ne dit jamais « bon appétit ».
Si on vous le dit, ne répliquez pas « bon appétit », arrangez-vous d’un « vous aussi » tout au plus.
Sachez que la formule, même si très répandue dans la plupart des milieux socioculturels, et même si prononcée spontanément et avec les meilleures intentions du monde, vous identifiera automatiquement comme un intrus aux bonnes manières.

Historiquement : on n’accentue pas le côté animal de l’homme, un repas est avant tout un art de la table en bonne compagnie, et non pas un instinct primaire. Dire « Bon appétit » revient à dire « bon estomac », « bon transit intestinal ».

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