Quiz N° 25

Posted on - 12 mai 2015 / Author - Contributeur / Category - *- Histoire Culinaire, *- Histoire et Géographie, *- Littérature et Poésie, *- Quiz Culture Générale, *1/ Section Culturelle :, *2/ SECTION GASTRONOMIE :

QUESTION :
Mais d’où vient cette expression être
“Cucu La Praline” ?

RÉPONSE :
Le Duc César Gabriel de Choiseul-Praslin
(Paris, 1712-Paris, 1785),
ministre de Louis XV
rapporta à la cour les cocos-fesses.

 

Les cocos fesses sont des cocos double, pouvant peser jusqu’a 27 kg, de l’île de Pralin (Ile baptisé du nom du Duc) …

 

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